ブーム拡大、イタリア伝統パン菓子マリトッツォの新作を紹介!

ROKOAROKOA

2021年5月28日「イマドキ」放送、大人気マリトッツォ、ブーム拡大で新作も♪どんな、新作が出てるのかを紹介していきます。

イタリアの伝統パン菓子で、話題になっているブリオッシュ生地にクリームを挟んだ「マリトッツォ」が、新しくなって続々登場!チェックしていきましょう♪

マリトッツォ・マンダリン

東京・原宿にある「イータリー原宿店」では、1時間で約150個完売するマリトッツォ!

その人気な理由とは、イタリアのクリーノ・マリーンという小麦粉を使用しているので小麦の強い香りが楽しめることなんだそうです。

こだわりの小麦粉を使い、隠し味にオレンジピールで風味を加え、オーブンでじっくり焼き上げ、生クリームをたっぷり入れ、最後にマンダリンオレンジをトッピング♪

甘みと酸味が程よく調和した、絶品マリトッツォは、モチモチの生地と生クリームがたまりません!クリームは、甘さ控えめで、オレンジの酸味がいいアクセントに♪

期間限定販売なので、気になる方はお早めに!

バラとラズベリーのマリトッツォ

ホテルオークラ東京ベイの大人気のマリトッツォは、バラとラズベリーを使っていてバラの生クリームとの相性を考えた、マリトッツォなんです。

バラの生クリームをたっぷりサンド、中には甘酸っぱいラズベリージャムを注入!最後に、ラズベリーをトッピングして完成!

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食べた瞬間は、ラズベリーの味がするんですが、後からバラの風味がフワッと感じられます。

販売期間:2021年4月15日~6月12日までの限定となっているのでお早めに♪

マリトッツォ・ピスタチオ

東京・中央区にあるカフェアンドベーカリージージーコーでは、ピスタチがたっぷり使われているマリトッツォなんです。

イタリア産のピスタチオ入り特製クリームを使い、クラッシュしたピスタチオをトッピング♪

味だけではなく、食感まで楽しめちゃうんです。

ピスタチオ好きには、大人気なマリトッツォなんですよ!ピスタチオの食感とコクが良く感じられ美味しいと好評!こんもりと丸く柔らかい、プリオッシュ生地に、ピスタチの生クリームが、とても相性バツグン!

まとめ

人気なマリトッツォが、新しくなって登場!生クリームに、ひと手間加え、トッピングすることで新たな食感が期待!期間限定での、販売もあるので、気になったらお早めに♪

どの、マリトッツォが気になりましたか?