肉の塊、BIGチャシュー

ROKOAROKOA

2021年1月18日「ZIP」放送、お肉博士フォーリンデブはっしーさんが注目する、お取り寄せできる「チャーシュー」「フレンチ餃子」の、お肉グルメを紹介していきます。

まずは、インパクトあるお肉の塊と言ってもいいほどのBIGサイズ!

重さは、1.5キロ超えのビックでジュシーな「チャーシュー」

縦13センチ、横22センチもあるんですよ!

兵庫県西宮市にある「中華ひるね」からのお取り寄せ!

国産豚の肩ロースを、タレに一晩漬けて、10時間焼き上げたチャーシューは、

とにかくご飯に合うと、大人気♪

極厚カットで切ったチャーシューを、ご飯の上へ!

これぞ究極のON THE RICE!」

分厚いお肉と、濃厚なタレが口の中で大暴れ!

肉々しい赤身と、ジューシーな脂の軟らかさがマッチするんですよね。

これが、ご飯を進ませちゃうんです!

高級フレンチギョーザ

京都府・京都市にある「フレンチレストラン モトイ」のお取り寄せ!

食べログ4.2点の好評価!

本来なら2万円かかってしまうような料理が、リーズナブルに食べれるように出してる肉料理があるんです!

それが、カジュアルなお取り寄せ「モトイシェフのパパ餃子」

シェフが娘さんのために開発したという、優しさある餃子がお取り寄せとして人気なんです。

匂いが気にならないように、ニンニクは使わず、野菜がたっぷり!

娘さんが好きなエビ・豚肉が入っていて食感が楽しめるようになっている餃子なんです。

愛情が詰まった餃子なんですよね。

お肉のうま味と野菜の甘みが、本当に優しい味わいなんです。

毎日食べても飽きない、癒し系の味わい!?

さらに、フレンチシェフオススメの食べ方も!

オリーブオイルに塩を入れ、つけて食べると餃子がオシャレな料理に変わるんです!

お肉を使わないハンバーガー

東京・池袋にある「ベジタリアンブッチャー」

お肉を使っていないけど、お肉グルメが味わえる、テイクアウトのお店なんです。

1番人気は、ビーフチーズバーガー!

名前にビーフがあるけど、お肉ではなく「ソイミート」が使われているんですよね。

ソイミートは大豆製なので、とってもヘルシー♪

またお肉には無い、食物繊維が入っているのです。

見た目は、お肉にそっくりですが、お味は?

完全なお肉なんです!

プリッとしたお肉の食感が、味わえちゃうんです!

まとめ

どのお肉料理も美味しそうですよね!

外に気軽に食べに行けない今、お取り寄せやテイクアウトで料理を提供しているお店が多くなりました。

その中でも、お肉グルメ!

食べ応えあるチャシューや、オシャレな餃子、罪悪感少ないハンバーガーは、どれも食べたい!

お家で、美味しいお肉をお取り寄せして皆さんで食べてみるのもいいですよね?