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「TBS」の記事一覧

【マツコの知らない世界】大阪門真市「日本酒ティラミス」器の美しさ

日本でティラミスが話題になったのは、今から30年前になります。 当時は「イタメシ」ブームから始まりデザートとして「ティラミス」が若い女性に爆発的な人気に♪ その後、一時的に収束したような感じになりましたが、近年では「和ス […]

【マツコの知らない世界】シルクパウダー入り銀座シルクプリン

シルクの肌触りが良いのは知っていても、「肌にどのような効果があるの?」 知らない人も多いのではないでしょうか? シルクのイメージと言えば 上品 高級感 肌触り感 高価 高級感があって高そうなイメージがありませんか? また […]

【マツコの知らない世界】粉感MAX、京都吉祥菓寮「きな粉を味わうプリン」

和風の香りが豊かな「きな粉スイーツ」 きな粉は、大豆の香りと舌にまとわりつく粉感が魅力となっています。 食べた時に、「ザラっとしている感触」が残っているのが「きな粉」ですが、中には「溶けてるきな粉」もあります。 溶けてる […]

【マツコの知らない世界】香取市佐原「寝た芋本舗」やみつき芋けんぴ甘味

このさつま芋は、「芝山農園」で作られています。 芝山農園は、代々300年余り農業を生業とした長い歴史があるんですよね。 畑の土作りから、施肥、農薬など栽培管理まで、細心の配慮をもち生産に取り組んでいるそうです。 生産農業 […]

【マツコの知らない世界】生地立ち上がりが凄い森山ナポリ冷凍ピザ

最近の冷凍・チルドピザのクオリティーが高くなっていることをご存じでしょうか。 食べたい時に食べれて、コスパも良いのも魅力の1つですが、お店で食べたようなピザの美味しさが冷凍でも味わうことができることから今注目されています […]

【マツコの知らない世界】山形こしゃる「米沢牛の油そば」汁なし袋麺2選

日本のラーメン文化、汁なし麺はウケが良くなかった 世界的にみると、汁が無い麺(ヌードル)のが、圧倒的に多いそうなんですが、日本のラーメン文化は、汁好きな日本人が作ったもので、汁が無い麺は、なかなか受け入れられなかったそう […]

【マツコの知らない世界】逆襲のハムカツ!レストランばーく「ハムカツ定食」

ハムカツ太郎が教える「ハムカツとは」 庶民の味ハムカツですが、100人に聞いた好きなフライランキングでは、オニオンリングより低い最下位だったんです。 しかし、ハムカツは、こんなもんじゃない! ハムカツ太郎が、絶品ハムカツ […]

【サタデープラス】ファミマ1位「たっぷりクリームダブルシュー」試してランキング5

パティシエ宮本さん厳選、シュークリームランキング5 パティシエ宮本さんが厳選した、これは美味しい!シュークリーム、コンビニやスーパーなのどあらゆるシュークリームを徹底、試食してみて決めたベスト5を公開! チエックポイント […]

【マツコの知らない世界】天才パティシエ「サントス」&チョコマニアが語る、チョコレートケーキ「3選」

美しすぎるチョコレートケーキ 今、日本のチョコレートケーキは、世界レベルトップなんです。 約300年前に生まれたチョコレートケーキは、造形美には歴史があります。 国や、その歴史によって様々なチョコレートケーキの12種類に […]

【マツコの知らない世界】概念を覆す高崎市パスタ、役所課長松田さんが巻くパスタを紹介

高崎市のパスタとは? 高崎市民に愛されている、「パスタ」 群馬県は全国6位の小麦の産地なので、有名な「焼きまんじゅう」を始め粉物が好まれてるようです。 もはや、高崎市民は、お米以上にパスタが好き! 主食が「パスタ」と言っ […]

【Nスタ】話題の「青山フロマージュ」飲めるチーズケーキ「3選」

新感覚!飲むチーズケーキの紹介 人気急上昇の「チーズ」 今、若い子の間で、チーズが大変注目されています。 その中でも、チーズケーキが飲めるの?という、注目の進化する、チーズケーキスイーツを紹介していきます。 チーズスイー […]

【所さんお届けモノです】人気アンテナショップ、東京「新潟館ネスパス」ご当地新米グルメとは?

新米に合う秋のご当地グルメ、人気アンテナショップの紹介 秋と言えば新米の時期ですよね! 有名どころの新米は、そのままでも美味しいのですが、今回は、3つの米どころ、新潟・岩手・山形の、新米に合うご当地グルメを紹介していきま […]